طريقة تحضير كرواصة فالمنزل Les Croissants
المقادير:
750 غرام من دقيق الفورص
واحد بيضة
خمارة حمراء
كأس مخلط من الزيت والزبدة دائبة
نصف كأس من سنيدة
20 غرام من خميرة العجين
(الزرارع حسب الذوق)
طريقة التحضير:
نعجنوها بالحليب دافي
نخمروها عاد نكوروها و نخليوها تخمر مرة أخرة
و في الاخير ندهنوها بالبيض
ونرشوها بالزنجلان
ونديروها تطيب فالفران
وبالصحة والراحة لكم