الكريب التركي

الكريب التركي:

2 زلايف كبار دقيق، 3 معالق كبار زبدة لينة ماشي دايبة،ملح، القليل من السكر، خمارة Alsa,كنعجنو كلشي بالحليب دافئ. و نخليوها ترتاح 20 دقيقة، نقسمو العجين إلى كرات صغيرة، كنسرحوها بالدلاك رقيقة بزاف و كنحشيوها بأي حشوة حسب الذوق. ونطيبوها في المقلة على نار هادئة.