حريشات صغار
المقادير :
كأس كبير سميدة متوسطة، كأس كبير سميدة غليضة، ملح، معلقة كبيرة سكر، نص كأس صغير مخلط بين زبدة وزيت، معلقة ص خميرة الحلوة. كنجمعوها بالحليب . كنخليوها ترتاح شوي باش تتشرب الحليب و كنرشو الطاولة بالسميدة و كنطلقو العجين بالمدلك وكنقطعوها اقراص صغيرة بالكاس أو بإطار. و كنطيبوها من الجهتين في المقلة على نار مهيلة.
