كيك بالشكلاط و حب الملوك
من عند الشاف زينة سلوان Zina Salouane
* المكونات :
600 غرام حب الملوك
200غرام زبدة
200غرام سكر كلاصي
4 البيضات كبار
200 غرام فرص
2 خمارات حلوة
3 معلقة كبيرة من كاكاو
50 غرام من الشكلاط الأسود النوع الجيد .
طريقة التحضير :
نذوبو الزبدة مع الشكلاط .
نطربو البيض والسكر مدة 7 دقائق ،
نغربلو الدقيق و الخميرة والكاكاو ،
نزيدو النواشف على البيض و الزبدة و الشكلاط اللي ذوبنا .
نجمعو المكونات ونصبها في مول 25 سم
وندخلها للفرن مدة 50 دقيقة
وتقدم مزينة بحبات حب الملوك بالصحة والراحة
