المقادير :
3بيضات، كأس سكر،كأس زيت، كأس حليب، فانيلا، 2 معالق قهوة سريعة الذوبان، كاكاو مر. 3 اكياس خميرة الحلوة ألزا Alsa . دقيق حسب الخليط.
نخفق البيض والسكر جيدا تم نضيف باقي العناصر و نمزج جيدا.
نصب الخليط في إناء الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق. ندخلها للفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180°.