السلام عليكم
500 غ لوز مقلي و مهرمش
500 غ من ورقة البسطيلة مذهونة بالزبدة و الزيت و ندخلها للفرن
نصف كاس ماء الزهر
نصف كاس عسل ممتاز
150 غ عجينة التمر
نأخذ اللوز و نخلطه مع ورقة البسطيلة من بعد
ما نفرتوها و نضيف نصف كاس من الزهر و القرفة و العسل و نضع هذه المكونات
فوق نار مهيلة مع التحريك حتى تتجمع وحدها.
نضع فوقها زبدة بلدية عند التقديم