السلام عليكم
عواشركم مبروكة
اليوم غادي نقدمو ليكم
حلوى الكوك بثلاث مكونات فقط لذيذة من عند الشاف أم نضال
* المكونات :
150غرام من الكوك
2 أبيض البيض مطحون قليلا
نصف ساشي سكر الفانيلا
ملح
وفواكه معسلة.
* الطريقة :
نخفق أبيض البيض مع الملح جيدا ثم نخفض سرعة الخلاط
ونضيف السكر والفانيلا تدريجيا ،
ثم نضيف الكوك تدريجيا حتى تمتزج المكونات مع بعض ونضعها في انية الفرن ،
ثم نأخذها بأيدينا أو بملعقة وتوضع بشكل دائري وتزين بالفواكه المعسلة
وندخلها للفرن تستوي تقريبا 10 حتى 15 دقيقة وتقدم بالصحة والراحة.